طريقة عمل برجر الدجاج بالبيت اطيب من المطاعم
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
لكل محبي الدجاج نقدم طريقة سهلة لتحضير اقراص همبرجر الدجاج لاعداد سندوتشات شهية و صحية في المنزل ، سيحبها الاطفال كثيراً كما يمكننا اعداد كمية منها و تجميدها للاستخدام السريع .
المقادير
-
1 كيلو
دجاج مخلي من العظام
-
خس
(مفروم)
-
طماطم
(مقطع شرائح)
-
صلصة المايونيز او الثومية
-
كاتشب
(حسب الذوق)
-
شريحة
جبن شيدر
- فص خبز دائري لتحضير الدوتشات
- التوابل :
-
0.5 ملعقة صغيرة
هال
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
قرنفل
(مطحون)
-
ملعقة طعام
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
بصل بودرة
-
0.5 ملعقة صغيرة
زنجبيل
(مطحون)
-
3 فص
ثوم
-
4 ملعقة
طعام زيت الذرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع الدجاج في فرامة اللحم و نفرمه بنعومة متوسطة مع الثوم
-
2
نضيف التوابل و نخلطها جيداً مع الدجاج ، و نبدأ بتشكيل الأقراص و ذلك بصنع كرات بالحجم اللذي تفضلونه و نضعها بين طبقتين من النايلون او ورق الزبدة و نقوم بالضغط عليها باليد او بواسطة اداة مسطحة لتتشكل لدينا اقراص الهمبرجر .
-
3
نترك الأقراص في الثلاجة حتى تتشبع بنكهة التوابل .
-
4
تحضير السندوتشات :
-
5
نقلي اقراص البرجر في المقلاة مع القليل من الزيت .
-
6
نفتح خبز الهمبرجر الدائري و نضع ملعقة مايونيز و القليل من الخس ثم نضع قرص الهمبرجر و فوقه شريحة جبن ثم شريحة طماطم و نضيف القليل من الكاتشب حسب الرغبة و يمكن اضافة البطاطس المقلية أيضاً أو البصل المكرمل او مخلل الخيار .
-
7
نقدم السندوتشات مع البطاطس المقلية و الخضار .
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد حول كيفية صنع برغر أفضل في المنزل، فتأكد من مراجعة منشوراتنا الأخرى في هذه السلسلة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير برجر الدجاج بالبيت اطيب من المطاعم؟
يستغرق تحضير برجر الدجاج بالبيت اطيب من المطاعم حوالي 50 دقيقة (40 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات برجر الدجاج بالبيت اطيب من المطاعم؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 1 كغ دجاج مخلي من العظام، خس مفروم، طماطم مقطعة شرائح، صلصة المايونيز او الثومية، كاتشب حسب الرغبة، شرائح جبن شيدر، خبز دائري لتحضير السندوتشات، التوابل :، نصف ملعقة صغيرة هال مطحون، 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود، نصف ملعقة صغيرة قرنفل مطحون، ملعقة طعام ملح، 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة، نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون، 3 سن ثوم، 4 ملاعق طعام زيت الذرة.
لكم شخص تكفي وصفة برجر الدجاج بالبيت اطيب من المطاعم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل لحم البرجر في المنزل
لحم البرجر في المنزل سيكون نظيفاً و صحياً و خاصةً انّ أطفالنا يحبون ساندوتش البرجر ودائماً يطلبونه منا، لذا نقدم لكم طريقة لتتبيل لحم البرجر في البيت لعمل الساندوتش بدلاً من شرائه جاهزاً حيث نخلط اللحم المفروم مع البصل والثوم وفتات الخبز أو الكعك (البقسماط) مع تشكيلة واسعة من التوابل منها الملح والفلفل الأسود والأحمر والقرفة ثم تمزج جيداً وتقلى وتوضع في ساندوتش البرجر الشهي مع أوراق الخس والجبن والطماطم وغيرها حسب الذوق .
2026-07-08
طريقة عمل اقراص الهمبرجر البيتي وسر التتبيلة
همبرجر اللحم من الأكلات المعروفة حول العالم والتي يحبها الجميع وخاصة الأطفال لمذاقها اللذيذ وشكلها الشهي في ساندويتش الهمبرجر لذا نقدم لك طريقة سهلة لتتبيل لحمة الهمبرجر في البيت وبمذاق ألذ من الجاهزة ويمكنك وضعها في الفريزر أو البدء بتحضيرها مباشرة .
2026-07-08
طريقة عمل برجر الدجاج المشوي
برجر الدجاج المشوي ، هناك العديد من وصفات البرغر سواء باللحم أو الدجاج أو السمك، واخترنا لكم اليوم وصفة برغر بالدجاج المشوي بالفرن مع صلصة الخردل الشهية والمميزة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.