طريقة عمل برغل مبهر بالدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في حلة على النار توضع سمنة مع بصل مفروم ويقلب حتى يصفر

2. 2

   يضاف الفريك المنقوع والمصفى

3. 3

   يضاف جوزة الطيب وبهارات وقرفة وحبهان ويقلب جيدا

4. 4

   يغطى الخليط بالماء مع مكعب المرقة وملح وفلفل

5. 5

   يضاف الحمص إلى الخليط

6. 6

   لعمل خليط شوي الدجاج يخلط الزبادي مع الصلصة وجوزة الطيب وعصير الليمون وملح وفلفل وجوزة الطيب وزيت

7. 7

   يدهن الدجاج بالخليط ويوضع في صينية وتدخل فرن ساخن حتى تأخذ لون

8. 8

   يقدم الدجاج ساخن مع البرغل والفريك ومزين بالمكسرات المشكلة ​

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طماطم محشية تونة

طماطم محشية تونة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

2023-10-17

طريقة عمل أرز بالزعفران

أرز بالزعفران

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة بالزبدة

مكرونة بالزبدة