برغل باللحم المفروم والبيض
المقادير
- برغل مغسول
- بصل
- لحم متعصجة جاهز (مفروم)
- طماطم (مبشور)
- حمص (مسلوق)
- بصل أخضر
- فلفل ألوان
- 4 بيضات
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- كوسة
- بقدونس
- شطة
خطوات التحضير
-
1
شوحي البصل والبصل الأخضر في الزيت ثم ضيفي الفلفل والبرغل واللحم المفروم والحمص
-
2
ضيفي الصلصة والطماطم والكوسة وضعي الملح والفلفل والشطة والبقدونس واتركيه ينضج
-
3
ضعي البيض على وجهه واتركيه ينضج قليلا ثم قدميه ساخنا
