براونيز الشوكولاتة الغامقة ، قطع كيك غامقة شهية، مكوناتها صحية وغنية بالفائدة، مع الشوكولاتة الداكنة، الكاكاو، البيض، السكر والطحين، جربيها وقدميها مع القهوة .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حضري الفرن على درجة حرارة 175 C، ادهني 4 صواني دائرية صغيرة 10 سم.

  • 2

    أذيبي معاً الزبدة والشوكولاتة في وعاء صغير بالمايكروويف، لمدة 30 ثانية على فترات لتجنب المبالغة في تذويب الخليط، حركي معهم الكاكاو، واتركي الخليط ليبرد قليلاً.

  • 3

    في وعاء كبير، اخلطي السكر، البيض، الملح والفانيلا حتى يصبح المزيج ناعماً، اخلطي معهم مزيج الشوكولاتة، ثم حركي معهم الطحين واخلطيهم فقط حتى لا يتبقى أي كتل طحين، قسمي عجينة البرونيز بالتساوي بين الصواني الأربعة المجهزة.

  • 4

    اخبزي الكوكيز لمدة 16 - 19 دقيقة أو حتى تخرج الشوكة بعد غرزها في المنتصف وعليها القليل من الفتات الرطب.

  • 5

    بردي البرونيز في الصواني قبل إخراجها .

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لتحضير كعكات الشوكولاتة الداكنة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك للمنتج النهائي، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!