علي طريقة مطبخ الجميلة حضري البراونيز بكريمة اللوتس وقدميه بجانب ايس كريم الفانيليا.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ? سخني الفرن علي درجة حرارة 180 درجة    مئوية 

  • 2

    ثم ادهني قالب كيك بالزبدة وبطنيه بورق الزبدة.

  • 3

    ?  في وعاء عميق اخلطي الطحين والكاكاو البودرة والملح والبيكنج باودر.

  • 4

    ?   اخفقي السكر والزبدة المذابة والبيض والفانيلا جيداً، ثم أضيفي مزيج المواد الجافة واخلطي بالملعقة حتى يصبح المزيج ناعماً وسميكاً.

  • 5

    ?   صبّي المزيج في القالب بشكل متساو، وأدخليه الفرن لمدة 20 دقيقة، وعند الإستواء أخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد ثم قطعيه مربعات.