طريقة عمل بودينج الشوكولاتة والدولسي ديليش

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   القاعدةيضاف قليل من الماء حتى يتماسك العجين

2. 2

   القاعدة

3. 3

   ـيفرد العجين في قالب التارت

4. 4

   يخبز مع وضع طبقة من البقول حتي تتماسك الأطراف ثم تزال طبقة البقول

5. 5

   يخبز مرة أخرى لإكتمال النضج

6. 6

   البودينجيسخن اللبن والكريمة على النار

7. 7

   البودينج

8. 8

   يخفق البيض والسكر والملح حتى ذوبان السكر

9. 9

   يضاف النشا والكاكاو وتخفق جميع المكونات

10. 10

    تضاف نصف كمية اللبن والكريمة على خليط البيض مع التقليب

11. 11

    يصب الخليط على الجزء المتبقي من اللبن والكريمة على النارمع الإستمرار في التقليب

12. 12

    توضع الشوكولاتة على الخليط وتقلب حتى تذوب ويتكاثف الخليط

13. 13

    يصب داخل التارت المخبوز ويساوى

14. 14

    للتزيينيبرد ويزين بالكريمة المخفوقة والدولسي ديلتشي

15. 15

    للتزيين