طريقة عمل بودنج البرتقال و التشيز كيك

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يرفع عصير البرتقال والسكر على النار.

2. 2

   قبل الغليان تضاف النشا والفانيليا مع التقليب.

3. 3

   تضاف مكعبات البرتقال ويقلب حتى الحصول على قوام مناسب.

4. 4

   تخلط الجبن الكريمي مع الكريمة والسكر والقشدة وعصير البرتقال والفانيليا بالمضرب الكهربائي حتى تتماسك.

5. 5

   في كاسات التقديم: توضع طبقة من التشيز كيك وفوقها طبقة البودرنج ثم تزين بشرائح البرتقال.

6. 6

   تحفظ الكاسات بالمبرد حتى تتماسك و تقدم.