طريقة عمل بوب كورن الدجاج كنتاكي

طريقة عمل بوب كورن الدجاج كنتاكي

756 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

بوب كورن الدجاج كنتاكي هو من وجبات الدجاج السريعة في محلات KFC الأمريكية التي يتم إعدادها بشكل صغير مع فقاعات منتفخة ومقرمشة، تشبه طريقة انتفاخ الذرة عند تحضيرها كبوشار لذلك سميت(بوب كورن)، وسر تحضيرها هو عدم وجود البيض في خليط الطحين .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    نضع شرائح الدجاج الصغيرة في عاء مناسب، ونرش البابريكا والكاري والقرفة والكركم والملح، ونحرك جيداً

  2. 2

    نخفق الطحين مع الخل مع رشة من البابريكا والكاري والقرفة والكركم والملح حسب الرغبة، ثم نغمس قطع الدجاج بالخليط حتى تتغلف تماماً

  3. 3

    نضع زيت القلي في وعاء مناسب، وننتظر حتى يسخن بشكل جيد، ثم نقلي قطع الدجاج الواحدة تلو الأخرى لمدة 3 دقائق لكل جانب

  4. 4

    ننقل قطع الدجاج لورق التنشيف لامتصاص الزيت الفائض، ونقدمها مع المخلل وشرائح الليمون الطازج

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.