طريقة عمل بوب كورن الدجاج كنتاكي
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بوب كورن الدجاج كنتاكي هو من وجبات الدجاج السريعة في محلات KFC الأمريكية التي يتم إعدادها بشكل صغير مع فقاعات منتفخة ومقرمشة، تشبه طريقة انتفاخ الذرة عند تحضيرها كبوشار لذلك سميت(بوب كورن)، وسر تحضيرها هو عدم وجود البيض في خليط الطحين .
المقادير
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 كوب
طحين عادي
-
0.75 كوب
خل التفاح
-
1 ملعقة كبيرة
بابريكا
-
1 ملعقة كبيرة
كاري
(مطحون)
-
1 ملعقة كبيرة
كركم
(مطحون)
-
1 ملعقة كبيرة
قرفة
(مطحون)
-
1 كيلو
صدر دجاج بدون جلد
-
كمية كافية من الزيت النباتي
(للقلي)
-
شريحة
المخلل والليمون للتقديم
(اختياري)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع شرائح الدجاج الصغيرة في عاء مناسب، ونرش البابريكا والكاري والقرفة والكركم والملح، ونحرك جيداً
-
2
نخفق الطحين مع الخل مع رشة من البابريكا والكاري والقرفة والكركم والملح حسب الرغبة، ثم نغمس قطع الدجاج بالخليط حتى تتغلف تماماً
-
3
نضع زيت القلي في وعاء مناسب، وننتظر حتى يسخن بشكل جيد، ثم نقلي قطع الدجاج الواحدة تلو الأخرى لمدة 3 دقائق لكل جانب
-
4
ننقل قطع الدجاج لورق التنشيف لامتصاص الزيت الفائض، ونقدمها مع المخلل وشرائح الليمون الطازج
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بوب كورن الدجاج كنتاكي؟
يستغرق تحضير بوب كورن الدجاج كنتاكي حوالي 35 دقيقة (15 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بوب كورن الدجاج كنتاكي؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 كوب طحين عادي، ¾ كوب خل التفاح، 1 ملعقة كبيرة بابريكا، 1 ملعقة كبيرة كاري مطحون، 1 ملعقة كبيرة كركم مطحون، 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة، 1 كيلو صدر دجاج بدون جلد، كمية كافية من الزيت النباتي للقلي، شرائح المخلل والليمون للتقديم (اختياري).
لكم شخص تكفي وصفة بوب كورن الدجاج كنتاكي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقه عمل تشيكن بوب كورن
بوب كورن الدجاج طبق سريع وسهل التحضير وهو عبارة عن قطع دجاج متبلة بالبهارات المشكلة ومغطاة بطبقة من الطحين والكعك المطحون والمقلية بالزيت طعمها لذيذ جداً ويحبها الأطفال لأنها تشبه البوب كورن ولكنها أطرى وألذ وخاصة مع الصوص المحضر معها .
2023-10-17
طريقة عمل حلقات البصل من كنتاكي المقلية
حلقات البصل من كنتاكي شهية ومقرمشة و اعدادها سهل و لا تحتاج الى أكثر من عشر دقائق للتحضير، يمكن تناولها كمقبلات للتسلية كما يمكن تقديمها للأطفال فهي شهية ومغذية .
2023-10-17
طريقة عمل بوب كورن الدجاج المقلي
بوب كورن الدجاج المقلي طريقة مميزة من طرق تحضير الدجاج المقلي مشهورة لدى دجاج كنتاكي ، وسنقدم هذه الوصفة من بوب كورن الدجاج ولا ننصح بالاكثار منها خاصة للاطفال .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.