طريقة عمل بوب كورن الدجاج بصوص البرتقال

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح الثوم في الزيت على النار ثم يضاف الزنجبيل ويقلب جيدًا.

2. 2

   يضاف عصير الليمون ثم العسل الأبيض.

3. 3

   يضاف خل التفاح والصويا صوص وبشر البرتقال مع التقليب جيدًا حتى الغليان.

4. 4

   فى بولة.. يخلط عصير البرتقال مع النشا ثم يرفع على النار مع الخليط.

5. 5

   يرفع الصوص ويترك ليبرد.

6. 6

   تتبل مكعبات الدجاج بالملح والفلفل وبودرة البصل والبهارات.

7. 7

   يخلط البيض مع النشا ثم يغلف بها الدجاج.

8. 8

   يخلط البقسماط مع البابريكا والقليل من الزيت حتى الحصول على قوام البحر المندي.

9. 9

   يغلف الدجاج بالبقسماط ثم يسوى بالفرن.

10. 10

    يخلط الدجاج مع الصوص ثم يضاف السمسم على الوجه.

11. 11

    يقدم البوب كورن مع الأرز بالهنا.