طريقة عمل بلح الشام بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بلح الشام سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الماء في وعاء على النار مع الزبدة ثم تضاف رشة ملح وتترك حتى تغلي ثم ترفع من على النار

  • 2

    يقلى حتى يصبح لونها ذهبي ثم تغمس في الشربات ويقدم بلح الشام مزين بالفسدق

  • 3

    يضاف البيض على العجينة و يقلب ثم تضاف الفانيليا

  • 4

    يوضع العجين في الزيت بكيس الحلواني ويشكل طول العجينة حسب الرغبة و ويقطع طرف العجينة بسكينة