بلح الشام
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يوضع الماء في وعاء على النار مع الزبدة ثم تضاف رشة ملح وتترك حتى تغلي ثم ترفع من على النار
-
2
يقلى حتى يصبح لونها ذهبي ثم تغمس في الشربات ويقدم بلح الشام مزين بالفسدق
-
3
يضاف البيض على العجينة و يقلب ثم تضاف الفانيليا
-
4
يوضع العجين في الزيت بكيس الحلواني ويشكل طول العجينة حسب الرغبة و ويقطع طرف العجينة بسكينة
لا توجد تعليقات بعد.