طريقة عمل بقلاوة بالفستق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بقلاوة بالفستق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    يحضر الشربات، ويترك جانباً حتى يبرد.

  • 2

    يوضع السكر على الفستق، ويخلط جيداً.

  • 3

    يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة.

  • 4

    توضع ورقة من الجلاش، وتدهن بالزبدة.

  • 5

    تكرر العملية حتى ننهي نصف كمية الجلاش، مع ضرورة دهن زبدة بين كل ورقة والأخرى.

  • 6

    يوزع الفستق فوق الجلاش بالتساوي على كامل الصينية.

  • 7

    توضع باقي طبقات الجلاش مع دهن الزبدة بينهم حتى انتهاء الكمية.

  • 8

    يضغط عليها بباطن اليد برفق، ثم تقطع بالسكينة مربعات أو مثلثات.

  • 9

    يدهن الوجه بالزبدة، وتدخل الفرن لمدة من 25 إلى 30 دقيقة وحتى تكتسب اللون الذهبي.

  • 10

    تخرج من الفرن، ويصب فوقها الشربات وهي ساخنة.

  • 11

    تترك لتبرد، ثم تقطع وتقدم.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع البقلاوة بالفستق، حان وقت الخبز! هذه الحلوى اللذيذة مثالية لأي مناسبة، وسوف ينبهر أصدقاؤك وعائلتك بمهاراتك في الخبز.