طريقة عمل بهارات الكبة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
بهارات الكبة سريعة التحضير وتستطيعوا الاحتفاظ بها لحين الإستخدام ،فهي تساعد على جعل مذاق الطعام أفضل
المقادير
-
4 ملعقة كبيرة
كمون حب
(ملعقة طعام)
-
2 ملعقة كبيرة
فلفل أسود حب
(ملعقة طعام)
-
2 ملعقة كبيرة
قرنفل
(ملعقة طعام)
-
2 ملعقة كبيرة
قرفة
(ملعقة طعام)
-
2 ملعقة كبيرة
ورق ورد
(ملعقة طعام)
-
1 ملعقة كبيرة
بردقوش
(ملعقة طعام)
-
1 ملعقة كبيرة
نعناع مجفف
(ملعقة طعام)
-
1 ملعقة كبيرة
ريحان مجفف
(ملعقة طعام)
- مل وصفة مشابهة :طريقة عبهارات الفاهيتا في المنزل
-
لا نضع كل البهارات في الكبة ولكن نضعها على مرتين حتى يتم طحنها بشكل جيد
-
يجب أن برطمان الحفظ جاف تمامًا حتى لا يحدث أي شئ للبهارات
-
تناول بهارات الكبة يساعد على فتح الشهية
-
بهارات الكبة تساعد على مقاومة البكتيريا في المعدة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحضر الكبة (المطحنة) ونضع فيها الكمون ثم نضيف القرنفل والفلفل الأسود وورق الورد |، ونشغل الكبة حتى يتم طحن كل المكونات معًا .
-
2
نضيف القرفة والنعناع والبردقوش والريحان للخليط في الكبة ،ونشغل الكبة مرة آخرى حتى يتم طحن كل المكونات .
-
3
نحضر برطمان جاف ونظيف ونضع فيه بهارات الكبة ،وبذلك نستطيه الاحتفاظ ببهارات الكبة حتى وقت الإستخدام .
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع بهارات الكبة، حان وقت استخدامها! تحقق من وصفتنا الخاصة بكبة نية، طبق لبناني تقليدي مصنوع من لحم الضأن والبرغل.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بهارات الكبة؟
يستغرق تحضير بهارات الكبة حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات بهارات الكبة؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 4 معلقة كبيرة (ملعقة طعام) كمون حب، 2 معلقة كبيرة (ملعقة طعام) فلفل أسود حب، 2 معلقة كبيرة (ملعقة طعام) قرنفل، 2 معلقة كبيرة (ملعقة طعام) قرفة، 2 معلقة كبيرة (ملعقة طعام) ورق ورد، 1 معلقة كبيرة (ملعقة طعام) بردقوش، 1 معلقة كبيرة(ملعقة طعام) نعناع مجفف، 1 معلقة كبيرة (ملعقة طعام) ريحان مجفف، وصفة مشابهة :طريقة عمل بهارات الفاهيتا في المنزل، لا نضع كل البهارات في الكبة ولكن نضعها على مرتين حتى يتم طحنها بشكل جيد، يجب أن برطمان الحفظ جاف تمامًا حتى لا يحدث أي شئ للبهارات، تناول بهارات الكبة يساعد على فتح الشهية، بهارات الكبة تساعد على مقاومة البكتيريا في المعدة.
لكم شخص تكفي وصفة بهارات الكبة؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.