طريقة عمل باذنجان بانيه .. مقرمش وشهي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
طريقة عمل باذنجان بانيه .. مقرمش وشهي بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باذنجان بانيه .. مقرمش وشهي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يغسل الباذنجان جيداً، ويقطع شرائح بسمك 1 سم دون تقشير.
-
2
يتبل الباذنجان بالملح والثوم البودرة، ويترك لمدة ربع ساعة.
-
3
يغمس في البقسماط من الجانبين ليغطيه بالكامل.
-
4
يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
-
5
يقلى الباذنجان في الزيت، ويقلب على الجانبين حتى يكتسب اللون الذهبي وينضج.
-
6
يرفع على ورق مطبخ ليتخلص من الزيت الزائد.
-
7
يرص في الطبق، ويقدم ساخن.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز باللبن و المربى
جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.
2023-10-17
طريقة عمل كفتة التونة
التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة
2023-09-27
طريقة عمل بيض بالسوسيس
طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش
طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.