طريقة عمل باذنجان بالكبد والقوانص
647 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
باذنجان بالكبد والقوانص
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قشرى الباذنجان والبطاطس وقطعيهما مكعبات وإقليهما فى الزيت على النار
-
2
شوحى البصل والثوم فى الزيت على النار مع القوانص ثم الكبد
-
3
أضيفى الملح والفلفل الأسود والتوابل والخل
-
4
عند نضج الكبد والقوانص ضعيها مع الباذنجان والبطاطس المقلية فى بايركس وغطيها بورق ألومنيوم وادخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.