طريقة عمل باستا بزيت الريحان والجمبري
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل باستا بزيت الريحان والجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باستا بزيت الريحان والجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
400 جم
جمبري مقشر ونترك ذيول سليمة ونزيل الأمعاء
-
320 جم
إسباجيتى جافة
-
100 جم
جرجير صغير
-
2 حزمة
إسبراجس قطريا
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
1 كوب
ورق ريحان
(طازج)
-
0.5 كوب
ورق بقدونس
(طازج)
-
0.25 كوب
زيت زيتون بكر ممتاز
-
1 قطعة
ثمرة فلفل أحمر حار طويلة ت صغير ونزيل البذور
(طازج)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
ماء
-
2 ملعقة
شاي قشر ليمون مبشور
(ناعم)
-
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الريحان و البقدونس في طبق حراري و يغطي بالماء المغلي و يوضع جانباً لمدة 20 ثانية ثم يصفى و يشطف تحت الماء البارد و تصفى المياه الزائدة و يهرس ريحان و البقدونس في الخلاط حتى يصبح ناعم ثم يضاف الزيت و الماء و نصف قشرة ليمون و يهرس حتى يتجانس .
-
2
تسلق المكرونة في إناء من الماء المغلي المملح حتى تلين و يضاف الإسبراجس في آخر 2 دقيقة من الطهي و تصفى و نعيدها للإناء .
-
3
ينثر قليل من الزيت في طاسة و تسخن على نار عالية و يضاف الجمبري و الثوم و الفلفل الحار و باقي قشر الليمون و يقلب لمدة 3-4 دقائق أو حتى يحمر الجمبري و ينضج .
-
4
يضاف الجمبري وزيت الريحان والجرجير للمكرونة و تتبل بالملح و الفلفل و تقدم .
وصفات ذات صلة
2023-09-27
طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت
طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز مقلي بالبيض للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل عصير الخيار بالليمون
طريقة عمل عصير الخيار بالليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الخيار بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع
طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج
طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير ليمون بالنعناع المثلج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.