طريقة عمل باريس برست بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باريس برست سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الحليب مع الزبدة علي النار و قلبيهم ثم ضيفي الفانيليا و الملح و اتركيهم حتي الغليان

  • 2

    ضيفي الدقيق و قلبي جيدا حتي يصبح كتله واحد ثم ارفعيه من علي النار

  • 3

    ضعي الخليط في العجان ثم ضيفي عليه البيض بالتدريج حتي يتداخل مع العجين و اتركيهم يتجانسوا

  • 4

    اتركيها تبرد ثم ضعيها في كيس حلوانيو شكليها في صينية علي سيليكون علي شكل طوق ملفوف بكثافة

  • 5

    ادخليها في فرن علي درجة حرارة 180 درجة حتي تنضج

  • 6

    اخلطي الكريمة مع الفانيليا حتي تتضاعف حجمها ثم ضيفي عليها السكر البودرة وقلبيهم جيدا

  • 7

    ضعي خليط الكريمة في كيس حلواني وافتحي الباريس برست من المنتصف و احشيها بالكريمة

  • 8

    زينيها بالفواكه علي الوجه و رشيها بسكر البودرة و قدميها بالهنا