بان كيك سبانخ
المقادير
- 1 كوب عدس برتقالي (منقوع)
- 0.33 كوب ماء
- فص ثوم (مفروم)
- 1 جزرة (مبشور)
- 0.25 ملعقة صغيرة كمون
- 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
- 2 حزمة سبانخ بيبي (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملح
- زيت
- ساور كريم
خطوات التحضير
-
1
يسلق العدس في الماء على النار مع الكمون وملعقة زيت ثم يصفى من ماء السلق
-
2
يشوح الثوم المفروم والكمون والبابريكا والجزر والسبانخ وعصير الليمون والملح وتقلب
-
3
يضاف خليط الثوم لخليط العدس ويوضع على النار في طاسة الكريب ويقلب على الوجهين حتى تمام الطهي ويقدم
