بان كيك سبانخ

المقادير

  • 1 كوب عدس برتقالي منقوع
  • ثلث كوب ماء
  • فص ثوم مفروم
  • 1 جزرة مبشورة
  • ربع ملعقة صغيرة كمون
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا
  • 2 حزمة سبانخ بيبي مفرومة
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • ملح
  • زيت
  • ساور كريم

خطوات التحضير

  • 1

    يسلق العدس في الماء على النار مع الكمون وملعقة زيت ثم يصفى من ماء السلق

  • 2

    يشوح الثوم المفروم والكمون والبابريكا والجزر والسبانخ وعصير الليمون والملح وتقلب

  • 3

    يضاف خليط الثوم لخليط العدس ويوضع على النار في طاسة الكريب ويقلب على الوجهين حتى تمام الطهي ويقدم