طريقة عمل بافاريه الفراولة الكريمى بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بافاريه الفراولة الكريمى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يذاب الجيلي في الماء المغلي و يترك ليبرد .

  • 2

    يضاف الحليب المبخر و يخفق بمضر البيض حتى يصبح كثيف و تظهر الرغوة ثم يصب في أكواب التقديم و يوضع في الثلاجة لمدة ليلية ليتماسك .