أصابع البطاطا الحلوة مع التغميسة
المقادير
- 2 ثمرة بطاطا
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 و نشا
- زيت
- كمون
- بابريكا
- ملح
- ثمرة أفوكادو
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1 كوب كزبرة
- ثوم (مفروم)
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
تتبل البطاطا بالنشا والكمون والبابريكا والملح
-
2
تقلى في زيت غزير ساخن
-
3
لعمل التغميسة يخلط الافوكادو مع عصير الليمون والكزبرة والثوم وملح وفلفل
-
4
تقدم البطاطا المقلية مع التغميسة