أرز تكا المبهر
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يشوح الثوم في زيت على النار
-
2
ثم يضاف الأرز البسمتي ويقلب
-
3
ثم يضاف فلفل حار وكارى وكركم وحبهان وورق لورا وملح
-
4
ويضاف الماء المغلي وتغلق الحلة حتى تمام الطهي
-
5
يقدم ساخنا