طريقة عمل أرز محمر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الأرز الأبيض والأرز المحمر والملح والزيت والزبدة في وعاء على النار

2. 2

   يضاف الماء الساخن

3. 3

   يترك الأرز ليغلي على نار مرتفعة دون أن يغطى، وبمجرد أن يتشرب السائل يرفع على نار منخفضة

4. 4

   يغطى ويترك حتى يكتمل النضج تماما ثم يقدم بالهنا ساخنا