طريقة عمل أرز بخاري بالدجاج والزبيب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في الماء المغلي توضع كل البهارات والمرقة

2. 2

   يضاف والملح والفلفل الأسود ويقلب جيدًا

3. 3

   يترك حتى يغلي ثم توضع الدجاجة وتسلق حتى تمام النضج

4. 4

   ثم تنشل وتوضع في الفرن لتحمَّر

5. 5

   تضاف المرقة مع الأرز ويترك حتى تمام النضج ويقدم الأرز مع الدجاجة