أرز بخاري بالدجاج والزبيب

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في الماء المغلي توضع كل البهارات والمرقة

  • 2

    يضاف والملح والفلفل الأسود ويقلب جيدًا

  • 3

    يترك حتى يغلي ثم توضع الدجاجة وتسلق حتى تمام النضج

  • 4

    ثم تنشل وتوضع في الفرن لتحمَّر

  • 5

    تضاف المرقة مع الأرز ويترك حتى تمام النضج ويقدم الأرز مع الدجاجة