طريقة عمل أرز بالتونة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   أولاً نصفي الأرز من ماء النقع ثم نضعه في طنجرة وفوقه ماء مغلي مع ملعقة ملح وملعقتين زيت نسلقه نصف سلقة ثم نصفيه ونتركه جانباَ .

2. 2

   الآن في طنجرة نضع ٣ ملاعق زيت والبصل والثوم نشوحهم لبضع دقائق .

3. 3

   ثم نضيف القرنفل والهيل والكمون والملح والفلفل والبصل البودرة ونضيف حبة اللومي ونحركهم .

4. 4

   ثم نضيف بشر الطماطم وملعقة معجون الطماطم وحبة الفليفلة الحارة والبازلاء ومكعب الماجي ونحركهم جيداً .

5. 5

   وآخر شي نضيف التونة نقلبهم بلطف كي لا تتفت التونة بعدها نضيف الأرز ونرش عليه ملح وفلفل والزعفران المنقوع ونغطيهم ليطبخوا على نار هادئة لربع ساعة .

6. 6

   وبعد أن ينضج الأرز نقلبهم مع بعض ثم نسكبهم في طبق التقديم ونزين وجههم بمكسرات حسب الذوق وصحة وهنا .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كرات التونة بالتوست المقلية المقرمشة

كرات التونة بالتوست يقدم كوجبة جانبية أو رئيسية لمن يتبعون حمية غذائية ، بسيط المكونات، يحتوي كرات التونة بالتوست على التونا، صفار بيضة، بقدونس، فتات خبز، بازيلا، سبانخ، بندورة، بطاطا، خردل، ليمون وغيرها من التوابل الشهية.

2023-10-17

طريقلة عمل مكرونة بالتونة والصوص الأبيض

مكرونة بالتونة طبق مميز و المعكرونة و البشاميل والبصل المقلي هي كل ما تحتاجينه لجعل التونة في طبق شهي ولذيذ، والتونة تعطي المعكرونة طعم مميز، لا منافس له على مائدة العشاء .