طريقة عمل أرز بالمشروم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن زيت الزيتون في مقلاة على نار عالية

2. 2

   نضع مكعبات البصل في المقلاة ونقلب. ثم الثوم المفروم ويقلب حتى يصبح طرياً وشفافا

3. 3

   تُضاف الزبدة ثم يضاف المشروم وتُمزج مع مزيج البصل وتُخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا

4. 4

   ثم أضيفي الأرز غير المطبوخ إلى المقلاة

5. 5

   ثم أضيفي نصف المرق حتى يمتص الأرز المرق.

6. 6

   أضف ما تبقى من المرق إلى المقلاة

7. 7

   يُغلى المزيج ويُخفف النار على نار متوسطة حتى تتشرب جميع السوائل ويطهى الأرز.

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طماطم محشية تونة

طماطم محشية تونة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

2023-10-17

طريقة عمل أرز بالزعفران

أرز بالزعفران

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة بالزبدة

مكرونة بالزبدة