طريقة عمل أرز باللبن مع صوص المشمش
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
12 فرد
طريقة عمل أرز باللبن مع صوص المشمش بكل سهولة ليكفي 12 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز باللبن مع صوص المشمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 كوب
2 x كريمة لبي
-
2 ملعقة كبيرة
x نشا
-
2 كوب
x أرز عادى
-
1.5 لتراً
x حليب الدسم
(كامل)
-
1 كيس
x فانيليا
-
1 كوب
x سكر
(أو حسب الرغبة)
-
1 ملعقة صغيرة
x قرفة
-
1 رشّة
x جوزة الطيب
-
0.5 كوب
x جوزهند
-
0.5 كيلو
x مشمش
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نغسل الارز جيدا ونسلقه في كمية ماء تغطيه حوالي كوب واحد ونتركة يسلق نص سلق.
-
2
نضيف الحليب البارد بعد ما ندوب النشا فيه و نهدي النار ونقلب من وقت للتاني ونضيف الكريمة والسكر حتى ينضج الارز.
-
3
نضيف جوز الهند والفانيليا ونصب خليط الارز باللبن في الاطباق.
-
4
نجهز صلصة المشمش نغسل المشمش كويس ونشيل منه البذرة ونسلقه في ماء مضاف له سكر حسب الرغبة في التحلية.
-
5
بعد نضج المشمش نضربه في الخلاط مع اضافة قليل من ماء سلق المشمش و ننكه المشمش برشة جوزة الطيب والقرفة.
-
6
نوزع الصلصة علي وجه اطباق الارز باللبن ويترك ليبرد في الثلاجة للتقديم
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.