أرز بالخلطة
المقادير
- أرز
- 1966654077 مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- كبدة
- ملح
- فلفل أسود
- بهارات
- قرفة
- سمنة
- زبيب
- مكسرات
- سكر
خطوات التحضير
-
1
يوضع الارز مع السمنة على النار حتى يتحمر ثم يضاف السكر بعد تحميره في السمنة ويقلب
-
2
تضاف الكبدة والبهارات والقرفة وملح وفلفل أسود ثم يضاف الزبيب
-
3
تضاف المرقة ويترك ليتشرب وتهدأ النار ويترك ينضج ثم يقدم مزين بالمكسرات