طريقة عمل أرز بالكبدة والخضروات
130 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
أرز بالكبدة والخضروات
المقادير
-
كبدة دجاج
-
ثوم
-
كمون
-
شطة
-
ملح – فلفل – فلفل
(حار)
-
15518801197860
زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; };
(function()
-
بصل
-
باذنجان
-
فلفل أحمر
-
1966654077
مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77;
(2273)
-
أرز
-
دقيق
- للتزيين:
-
طماطم
-
زبادي
-
كزبرة خضراء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الأرز في حلة بها ماء على النار.
-
2
في حلة أخر إغلي ماء مع مكعبين مرقة.
-
3
قطعي البصل مكعبات صغيرة وضعيها في حلة بها زيت على النار مع مكعب مرقة ونتركها حتى تحمر.
-
4
في حلة أخرى ضعي ماء مع خل وملح واسلقي فيها الكبدة.
-
5
قطعي الكبدة قطع صغيرة وأضيفيها للبصل وقلبيها جيدا وأضيفي البهارات والكمون والشطة والملح والفلفل والفلفل الأحمر المقطع شرائح.
-
6
إقلي الباذنجان بعد تقطيعه مكعبات برشة دقيق واقليه في زيت غزير ساخن وأضيفيه إلى الكبدة.
-
7
قدمي الأرز مع الكبدة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.