الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل أرز بالجمبرى والذرة

طريقة عمل أرز بالجمبرى والذرة

Name: طريقة عمل أرز بالجمبرى والذرة
Prep time: 11 min
Cook time: 35 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الآسيوي
Ingredients: كوب أرز بسمتي; كوبان و نصف ماءفاتر; 250 جرام جمبرى حجم متوسّط مقشّر; كوب بازلاء مجمّدة; 1/2 كوب ذرة حبيبات مجمّدة; 2 بيض حجم متوسّط; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة فلفل أبيض; ملعقة كبيرة زيت سمسم; ملعقتان كبيرتان صلصة محار; ملعقتان كبيرتان صلصة صويا; 4 بصل أخضر مفروم فرماً ناعماً

منذ 6 أيام 635 زيارات

وقت التحضير

11 دقيقة

وقت الطهي

35 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل أرز بالجمبرى والذرة خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

كوب أرز بسمتي
2 كوب و نصف ماءفاتر
250 جم جمبرى حجم متوسّط مقشّر
كوب بازلاء مجمّدة
0.5 كوب ذرة حبيبات مجمّدة
2 جم بيض حمتوسّط
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أبيض
ملعقة كبيرة زيت سمسم
2 ملعقة كبيرة صلصة م (حار)
2 ملعقة كبيرة صلصة صويا
4 بصل أخضر مفروم فرماً اً (ناعم)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
إسلقي الأرز مع كوبين من الماء حتى ينضج .
2
في مقلاة غير لاصقة إقلي البيض مع القليل الملح و الفلفل الأبيض و حرّكي جيداً حتى تحصلي على قطع صغيرة .
3
إرفعي المقلاة عن النار و إتركيها جانباً .
4
حمّي زيت السمسم في مقلاة أخرى ثمّ أضيفي إليها الذرة و البازلاء .
5
عندما تذبل الخضار أضيفي الجمبرى و نصف كوب من الماء و إتركي المزيج على النار لحوالى 10 دقائق حتى تنضج المكوّنات .
6
أضيفي البيض المقلي و الأرز المفلفل و البصل و صلصة الصويا و صلصة المحار .
7
حرّكي حتى تتجانس المكوّنات و إتركي القدر على النار حتى يسخن ثم يقدم ساخناً .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير أرز بالجمبرى والذرة؟

يستغرق تحضير أرز بالجمبرى والذرة حوالي 35 دقيقة.

ما هي مكونات أرز بالجمبرى والذرة؟

تحتاج إلى 12 مكونات: كوب أرز بسمتي، كوبان و نصف ماءفاتر، 250 جرام جمبرى حجم متوسّط مقشّر، كوب بازلاء مجمّدة، 1/2 كوب ذرة حبيبات مجمّدة، 2 بيض حجم متوسّط، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة فلفل أبيض، ملعقة كبيرة زيت سمسم، ملعقتان كبيرتان صلصة محار، ملعقتان كبيرتان صلصة صويا، 4 بصل أخضر مفروم فرماً ناعماً.

لكم شخص تكفي وصفة أرز بالجمبرى والذرة؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.