الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل أرز بالدجاج على الطريقة الليبية

طريقة عمل أرز بالدجاج على الطريقة الليبية

Name: طريقة عمل أرز بالدجاج على الطريقة الليبية
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المغربي
Ingredients: فرخه مقطعه إلى أربعه; أرز; ربع كيلو بسله مسلوقة لمده ربع ساعه; بصله مقطعه صغير; حبه طماطم سليمه; حبه فلفل رومي مقطع صغير; 2 فص ثوم مقطع صغير; 2 ملعقه صلصة طماطم; 2 حبة فلفل اخضر حار; مكعب مرقة; ملح; فلفل اسود

منذ أسبوع 702 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

أرز بالدجاج على الطريقة الليبية

المقادير

فرخه إلى أربعه (مقطع)
أرز
0.25 كيلو بسله لمده ساعه (مسلوق)
بصله صغير (مقطع)
حبة طماطم سليمه
حبة فلفل رومي صغير (مقطع)
2 فص ثوم صغير (مقطع)
21966654075 2 ملعقه صلصة طماطم (2273)
2 حبة فلفل اخضر (حار)
مكعب مرقة
ملح
فلفل اسود

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
اسلقي الدجاج في البهارات و المرقة وصفيها
2
في طاسة على النار، ضعي البصل و الثوم والفلفل الرومي مع قليل من الزيت و قلبيها لمده دقيقتين وبعدها أضيفي الصلصه
3
في صينية للفرن، صفي الأرز وأفرشيه في الها، ثم أضيفي خلطة البصل السابق تجهيزها وقلبيهم جيدا، ثم رصي قطع الدجاج
4
ضعي الطماطم والفلفل الحار، بعد تقطيعهم في المنتصف، ثم أضيفي مرقة الدجاج حتى تغطي بها الأرز وأدخليها الفرن مدة نصف ساعه على درجه حراره ١٧٠
5
أخرجيها من الفرن وأضيفي إليها البسلة وباقي المرقة، وأعيديها مرة أخرى مدة نصف ساعة مع التحريك المستمر
6
ثم اخرجيها و قدميها بالهنا

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير أرز بالدجاج على الطريقة الليبية؟

يستغرق تحضير أرز بالدجاج على الطريقة الليبية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات أرز بالدجاج على الطريقة الليبية؟

تحتاج إلى 12 مكونات: فرخه مقطعه إلى أربعه، أرز، ربع كيلو بسله مسلوقة لمده ربع ساعه، بصله مقطعه صغير، حبه طماطم سليمه، حبه فلفل رومي مقطع صغير، 2 فص ثوم مقطع صغير، 2 ملعقه صلصة طماطم، 2 حبة فلفل اخضر حار، مكعب مرقة، ملح، فلفل اسود.

لكم شخص تكفي وصفة أرز بالدجاج على الطريقة الليبية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.