طريقة عمل أرز بالدجاج على الطريقة الليبية
702 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
أرز بالدجاج على الطريقة الليبية
المقادير
-
فرخه إلى أربعه
(مقطع)
-
أرز
-
0.25 كيلو
بسله لمده ساعه
(مسلوق)
-
بصله صغير
(مقطع)
-
حبة
طماطم سليمه
-
حبة
فلفل رومي صغير
(مقطع)
-
2 فص
ثوم صغير
(مقطع)
-
21966654075
2 ملعقه صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75;
(2273)
-
2 حبة
فلفل اخضر
(حار)
-
مكعب
مرقة
-
ملح
-
فلفل اسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقي الدجاج في البهارات و المرقة وصفيها
-
2
في طاسة على النار، ضعي البصل و الثوم والفلفل الرومي مع قليل من الزيت و قلبيها لمده دقيقتين وبعدها أضيفي الصلصه
-
3
في صينية للفرن، صفي الأرز وأفرشيه في الها، ثم أضيفي خلطة البصل السابق تجهيزها وقلبيهم جيدا، ثم رصي قطع الدجاج
-
4
ضعي الطماطم والفلفل الحار، بعد تقطيعهم في المنتصف، ثم أضيفي مرقة الدجاج حتى تغطي بها الأرز وأدخليها الفرن مدة نصف ساعه على درجه حراره ١٧٠
-
5
أخرجيها من الفرن وأضيفي إليها البسلة وباقي المرقة، وأعيديها مرة أخرى مدة نصف ساعة مع التحريك المستمر
-
6
ثم اخرجيها و قدميها بالهنا
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.