طريقة عمل أومليت بالتشافيز و السلمون المدخن
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل أومليت بالتشافيز و السلمون المدخن خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6
بيضة
-
400 جم
شرائح سلمون مدخن
-
1 كوب
حليب
-
0.5 كوب
قشدة حامضة
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق
-
2 ملعقة كبيرة
تشافيز طازج مقطع صغير
(ورق بصل، ثوم معمر)
-
1 ملعقة كبيرة
ورق شبت
(طازج)
-
2 ملعقة
شاي عصير ليمون أضاليا
-
1 ملعقة
شاي قشر ليمون أضاليا مبشور
(ناعم)
-
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الدقيق في إبريق متوسط ويضاف 2 ملعقة كبيرة من الحليب و يقلب حتى تتشكل عجينة ناعمة ثم يضاف البيض و التشافيز و باقي و الحليب و يخفق حتى يصبح سلس .
-
2
تسخن طاسة غير لاصقة مقاس 20 سم على حرارة متوسطة و تدهنبقليل من الزيت .
-
3
يصب 1/4 كوب من الخليط في الطاسة و تلف الطاسة لتغطى بطبقة رقيقة من البيض و يطهى على جانب واحدة لمدة 1 دقيقة حتى تتماسك ثم توضع في طبق و نكرر مع باقي الخليط لعل 8 أقراص أومليت .
-
4
توضع القشدة الحامضة مع قشر الليمون وعصير الليمون والشبت في طبق ويتبل بالملح والفلفل و يقلب ليتجانس.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أومليت بالتشافيز و السلمون المدخن؟
يستغرق تحضير أومليت بالتشافيز و السلمون المدخن حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات أومليت بالتشافيز و السلمون المدخن؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 6 بيضة، 400 جرام شرائح سلمون مدخن، 1 كوب حليب، 1/2 كوب قشدة حامضة، 2 ملعقة كبيرة دقيق، 2 ملعقة كبيرة تشافيز طازج مقطع صغير (ورق بصل، ثوم معمر)، 1 ملعقة كبيرة ورق شبت طازج، 2 ملعقة شاي عصير ليمون أضاليا، 1 ملعقة شاي قشر ليمون أضاليا مبشور ناعم، زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة أومليت بالتشافيز و السلمون المدخن؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل بطاطس كنتاكي
طريقة عمل بطاطس كنتاكي خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل فشار بالبهارات
طريقة عمل فشار بالبهارات خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة
طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ
طريقة عمل رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كب كيك للأطفال
طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.