طريقة عمل أومليت بالجرجير

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخفق البيض والماء في طبق حتى تمتزج و يتبل بالملح والفلفل و تسخن شواية فرن على درجة عالية .

2. 2

   تسخن طاسة على نار متوسطة حتى تصبح مجرد دافئة ثم يضاف الزبد و تلف الطاسة حتى يغطى قاع الصينية و تذوب .

3. 3

   يخفق البيض مرة أخرى و يصب في الصينية و تلف الصينية حتى يغطى البيض القاعدة وبإستخدام ملعقة خشبية نسحب البيض المطبوخ من الحافة الخارجية لمنتصف الطاسة حتى يسيل البيض غير المطبوخ على القاعدة .

4. 4

   توضع الصينية تحت الشواية حتى يحمر البيض و ينضج  .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز باللبن و المربى

جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.

2023-10-17

طريقة عمل كفتة التونة

التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة

2023-09-27

طريقة عمل بيض بالسوسيس

طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .