حضري كروكيت الكفته بالأرز وجبة متكاملة ومشبعة كما انها محببة لدي الجميع، قدميها مع الصوص المفضل لكِ ولعائلتك. سيعجبك أيضًا: دجاج الصولو بطريقة ولا أطيب

المقادير

  • - رشة ملح
  • - فلفل أسود
  • - لحم مفروم
  • - أرز أبيض
  • - عدس أصفر
  • - بصل مفروم
  • - كرات مفروم
  • - مرق دجاج
  • - جبن كيري
  • - زيت

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الزيت ثم أضيفي اللحم المفروم وتبليه بالملح و البهار.

  • 2

    ?ثم أضيفي الأرز و العدس و مرق الدجاج و حركي قليلا و اتركيه على النار.

  • 3

    احضري الخلاط الكهربائي اللحم المفروم الناضج و الأرز و العدس و الكرات و البصل المقطع و الكزبرة بيضة و اخلطيهم جيدا .

  • 4

    اصنعي كرات من اللحم و ضعي بكل كرة قطعة كيري .

  • 5

    ?ضعيهم في صينية فرن .

  • 6

    ?حضري صبلصة من المتبقي من الجبن الكيرى و معجون الطماطم و ماء و كركم و رشة ملح و رشة بهار .

  • 7

    ?ضعي الصلصة على الكرات في الصينية .

  • 8

    ?ادخليها الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.