طريقة عمل أم علي بالكرواسون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نقطع الكرواسون لقطع متوسطه .

2. 2

   ونضع عليهم المكسرات وجوز الهند والزبيب ورشة قرفه .

3. 3

   و نضع الحليب والسكر على النار حتى يغلي .

4. 4

   نضيف القشطه والفانيليا ونحرك فيه حتى يتجانس الخليط .

5. 5

   ثم نصبه على الكرواسون .

6. 6

   ونتركه خمس دقائق حتى يتشرب الحليب .

7. 7

   ثم نضع الصينيه و نغطى الوجه بالكريمة المخفوقة و ندخل ام على الفرن على نار متوسطه حتى تاخذ اللون الذهبى لمدة عشر دقائق او حتى تتحمر .

8. 8

   ثم تقدم .