طريقة عمل أم على بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أم على سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- رقائق ميلفاى جاهزة
- لبن
- مكسرات
- سكر
- قشطة
خطوات التحضير
-
1
كسري رقائق الميلفاى حتى تملأ نصف القالب تقريباً
-
2
اخلطي السكر و اللبن ثم ضيفي اللبن للقالب حتى يغطى الرقائق
-
3
ضعي كمية من المكسرات بحيث تتخلل طبقات اللبن و الميلفاى
-
4
ضعي القشطة على وجه القالب ثم يوضع بالفرن حتى يأخذ وجهه لوناً
-
5
تقدم و فوقها المكسرات بالهنا