طريقة عمل أكواب التيراميسو من المطبخ الأوروبي بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أكواب التيراميسو من المطبخ الأوروبي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 15 قطعة بسكويت السافويار
- 0.25 كيلو جبنة كريمي
- 1 كوب كريمة لباني
- 0.5 كوب قشطة
- 0.5 كوب ماء ساخن
- 0.5 كوب لبن مكثف محلى
- 0.25 كوب سكر
- 3 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
- 3 ملعقة كبيرة كاكاو
خطوات التحضير
-
1
توضع الجبنة في بولة، ويضاف إليها الحليب المكثف والقشطة والكريمة، وتخلط جيداً.
-
2
تذاب القهوة سريعة الذوبان والسكر في الماء.
-
3
يغمس البسكويت في خليط القهوة، ويرفع سريعاً.
-
4
يوزع جزء من خليط الجبنة الكريمي في الأكواب، ويوضع فوقه جزء من البسكويت.
-
5
يرش عليه مقدار بسيط من الكاكاو، وتكرر العملية بالتبادل حتى انتهاء الكمية مع مراعاة أن تكون الطبقة الأخيرة من خليط الكريمة.
-
6
يرش على الوجه الكاكاو، ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة أو لحين التقديم.
-
7
يقدم بارد.
