طريقة عمل أفخاذ الدجاج الحارة بالليمون والأعشاب
وقت التحضير
60 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل أفخاذ الدجاج الحارة بالليمون والأعشاب خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
أفخاذ دجاج
-
1 حبة
فلفل حار
(مفروم)
-
1 حبة
ليمون شرائح
-
10 فص
ثوم شرائح
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
0.25 كوب
عصير ليمون
-
1 كوب
شوربة
(مرقة)
-
1 ملعقة كبيرة
ريحان
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
زعتر
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
روزماري
(مفروم)
-
ملح
-
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الثوم في بولة، ويضاف إليه الفلفل الحار والليمون وزيت الزيتون وعصير الليمون، ويخلط جيداً.
-
2
يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والريحان والزعتر والروزماري، ويخلط مرة أخرى.
-
3
تدعك أفخاذ الدجاج بالتتبيلة، وتترك بها لمدة ساعة.
-
4
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
5
توضع أفخاذ الدجاج في صينية، ويضاف إليها الشوربة، وتغطى بورق "فويل".
-
6
تدخل الفرن لمدة 40 دقيقة وحتى تنضج، ثم يزال ورق الفويل.
-
7
تعرض للهيب الشواية لدقائق وحتى تحمر.
-
8
ترفع من الصينية، ثم ترص في الطبق، وتقدم ساخنة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أفخاذ الدجاج الحارة بالليمون والأعشاب؟
يستغرق تحضير أفخاذ الدجاج الحارة بالليمون والأعشاب حوالي 100 دقيقة (60 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).
ما هي مكونات أفخاذ الدجاج الحارة بالليمون والأعشاب؟
تحتاج إلى 12 مكونات: نصف كيلو أفخاذ دجاج، 1 حبة فلفل حار مفروم، 1 حبة ليمون شرائح، 10 فصوص ثوم شرائح، ربع كوب زيت زيتون، ربع كوب عصير ليمون، 1 كوب شوربة "مرقة"، 1 معلقة كبيرة ريحان مفروم، 1 معلقة كبيرة زعتر مفروم، 1 معلقة كبيرة روزماري مفروم، ملح، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة أفخاذ الدجاج الحارة بالليمون والأعشاب؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.