طريقة عمل أفخاذ الدجاج الحارة بالليمون والأعشاب
وقت التحضير
60 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل أفخاذ الدجاج الحارة بالليمون والأعشاب بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أفخاذ الدجاج الحارة بالليمون والأعشاب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كيلو
أفخاذ دجاج
-
1 حبة
فلفل حار
(مفروم)
-
1 حبة
ليمون شرائح
-
10 فص
ثوم شرائح
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
0.25 كوب
عصير ليمون
-
1 كوب
شوربة
(مرقة)
-
1 ملعقة كبيرة
ريحان
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
زعتر
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
روزماري
(مفروم)
-
ملح
-
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الثوم في بولة، ويضاف إليه الفلفل الحار والليمون وزيت الزيتون وعصير الليمون، ويخلط جيداً.
-
2
يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والريحان والزعتر والروزماري، ويخلط مرة أخرى.
-
3
تدعك أفخاذ الدجاج بالتتبيلة، وتترك بها لمدة ساعة.
-
4
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
5
توضع أفخاذ الدجاج في صينية، ويضاف إليها الشوربة، وتغطى بورق "فويل".
-
6
تدخل الفرن لمدة 40 دقيقة وحتى تنضج، ثم يزال ورق الفويل.
-
7
تعرض للهيب الشواية لدقائق وحتى تحمر.
-
8
ترفع من الصينية، ثم ترص في الطبق، وتقدم ساخنة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.