طريقة عمل عسل الجلوكوز في المنزل

عسل الجلوكوز يدخل في تحضير الكثير من أطباق الحلويات لذلك يجب وجوده في المنزل باستمرار ، تعرفوا على طريقة تحضيره بثلاثة مكونات منزلية بسيطة

المقادير

• 2 كوب سكر أبيض
• 0.75 كوب ماء
• 0.25 ملعقة صغيرة خل (ملعقة شاي)
• رشّة ملح
• 1 كوب ماء بارد للاختبار

مل وصفة مشابهة: بالصور طريقة ععجينة السكر لتزيين الكيك

• 6 نقطة بعد تحضير عسل الجلوكوز نضع منه في الماء البارد إذا تكتل وصار سهل التشكيل يعني ذلك أنه جاهز للإخدام.
• يمد عسل الجلوكوز الجسم بطاقة كبيرة تساعده على القيام بأي نشاط بدني كبير
• يساعد عسل الجلوكوز على تدفئة الجسم
• عسل الجلوكوز يقوي الجهاز المناعي ويساعد على سرة التئام الجروح

خطوات التحضير

• 1

  نحضر وعاء كبير نضع فيه السكر والماء ،ثم نضع الوعاء على نار متوسطة ،ونقلب حتى يذوب السكر في الماء

• 2

  نضيف الخل والملح ،ونقلب حتى يختفي الملح ،وننتظر حتى يغلي الخليط

• 3

  نخفض النار لنار هادئة ونترك خليط  عسل الجلوكوز  على النار لمدة ثلث ساعة ثم نرفعه من على النار ونتركه حتى يبرد

• 4

  نحضر وعاء زجاجي نظيف وجاف تمامًا ونضع فيه عسل الجلوكوز

• 5

  الآن نستطيع استخدام عسل الجلوكوز أو نضعه في الثلاجة لحين الاستخدام

لذا، ها أنت ذا! يمكنك صنع عسل الجلوكوز في المنزل باستخدام القليل من المكونات البسيطة وبعض الوقت. جربها وأخبرنا كيف اتضح!