عش البطاطس باللحم و البسلة

المقادير

  • 800 جرام بطاطس مسلوقة و مهروسة
  • 1 ملعقة كبيرة لبن
  • 1 صفار بيض
  • زيت عباد الشمس
  • 2 فص ثوم مفروم
  • بسلة مجمدة
  • 500 جرام لحم مفروم عصاج
  • 500 جرام صوص طماطم

خطوات التحضير