طريقة عمل عجينة الرقاق
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل عجينة الرقاق خطوة بخطوة بـ6 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.25 كأس
كيلو -أي مايعادل أ و ربع- من الطحين.
-
2 كوب
من اللبن قابل للزيادة علي حسب العجينة
-
ملعقة
ثلاث من السكر.
-
رشّة
ملح.
-
50 ملعقة
جم -أي مايعادل ثلاث - من السمنة أو الزبدة.
-
القليل من الزيت .
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أخلطي كل من الطحين، والسكر، والملح، والزبدة المذابة، واللبن مع بعضهم البعض.
-
2
أتركي العجينة قرابة النصف ساعة.
-
3
قطّعي العجينة إلى قطع صغيرة بحجم الكف تقريباً ، وأشعلي بعد ذلك الفرن على درجة حرارة 170 مئويّ.
-
4
رقّي العجينة وضعيها بالصينية، ثمّ ضعيها بالفرن. أخرجيها من الفرن واحشيها باللبن أو باللحمة أو بالجبنة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات عجينة الرقاق؟
تحتاج إلى 6 مكونات: كيلو -أي مايعادل أربع كاسات و ربع- من الطحين.، 2 كوب من اللبن قابل للزيادة علي حسب العجينة، ثلاث ملاعق من السكر.، رشة ملح.، 50 جم -أي مايعادل ثلاث ملاعق- من السمنة أو الزبدة.، القليل من الزيت ..
لكم شخص تكفي وصفة عجينة الرقاق؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.