عجينة خبز
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 0.25 كوب سمنة
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- رشّة ملح
- ماء للعجن
- 1 ملعقة كبيرة حبة البركة
- بيض مقلى بالجبنة ال (مبشور)
- بيض بالجبنة البيضاء (مسلوق)
- بسطرمة
- جبنة رومي
- لانشون
- جبنة رومي
- مربى
- فول بالبيض
- جبنة بيضاء بالطماطم
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح وحبة البركة
-
2
تضاف السمنة والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
3
تغطى العجينة وتترك لتختمر
-
4
تقطع العجينة إلى كرات بحجم وسط وتفرد بالنشابة
-
5
تحشى بالحشوات المختلفة
-
6
تقلب في طاسة على الوجهين وتترك على النار حتى تمام النضج
لا توجد تعليقات بعد.