طريقة عمل عجائن السبانخ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط الدقيق فى العجان مع كل المكونات الجافة ثم يضاف اليه الزيت و الماء و تعجن لمدة 10 دقائق على الاقل ثم ترفع فى مكان دافىء و تترك تخمر لمدة ساعة على الاقل مع دهن البولة بزيت زيتون

2. 2

   لعمل الحشوةعلى النار يشوح الثوم في الزيت ثم يضاف السبانخ والخرشوف

3. 3

   لعمل الحشوة

4. 4

   ثم يضاف الجبنة ويقلب الخليط جيدا ثم يتبل بالملح والفلفل

5. 5

   تفرد العجينة بعد ان تختمر ثم يضاف الحشوة ثم تلف العجينة على شكل رول

6. 6

   ثم تلف بعد ذلك على شكل حلازوني ثم يضاف الجبنة الموتزاريلا والسماق على الوجه

7. 7

   ويبطن قالب الفرن بدقيق السيمولينا ثم يضاف عجينة السبانخ ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل عيش الباراتا الهندى

طريقة عمل عيش الباراتا الهندى بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عيش الباراتا الهندى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-09-27

طريقة عمل كريب بالجبن الرومي

طريقة عمل كريب بالجبن الرومي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريب بالجبن الرومي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة

خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .

2023-10-17

طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات

تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.