طريقة عمل عجة البيض المصري
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل عجة البيض المصري خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
5 ملعقة كبيرة
دقيق
-
0.5 ملعقة صغيرة
باكينج بودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
خميرة
-
6
بيض
-
0.5 كوب
جبن ، أي نوع
(مبشور)
-
0.25 كوب
حليب
-
0.5 شريحة
بصل،
-
0.5 شريحة
فلفل أخضر،
-
ملعقة كبيرة
١ زيتون أسود، شرائح
-
١ طماطم متوسطة،
(مقطع)
-
0.5 ملعقة كبيرة
سمن ملح وفلفل
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن وادهني صينية بالسمن أو الزيت.
-
2
في طبق صغير، اخلطي الباكينج باودر والخميرة مع الدقيق وضعيه جانبا.
-
3
في طبق عميق، اخفقي البيض مع الحليب والملح والفلفل.
-
4
أضيفي الخضروات والزيتون وقلبي جيدا.
-
5
أضيفي الجبن واستمري في التقليب.
-
6
أضيفي الدقيق تدريجيا.
-
7
اسكبيه بعناية في صنية الفرن واخبزي العجة ١٥-٢٠ دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير عجة البيض المصري؟
يستغرق تحضير عجة البيض المصري حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات عجة البيض المصري؟
تحتاج إلى 11 مكونات: ٥ ملعقة كبيرة دقيق، ١/٢ ملعقة صغيرة باكينج بودر، ١/٢ ملعقة صغيرة خميرة، ٦ بيض، ١/٢ كوب جبن مبشور، أي نوع، ١/٤ كوب حليب، ١/٢ بصل، شرائح، ١/٢ فلفل أخضر، شرائح، ١ ملعقة كبيرة زيتون أسود، شرائح، ١ طماطم متوسطة، مقطعة، ١/٢ ملعقة كبيرة سمن ملح وفلفل حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة عجة البيض المصري؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.