أعشاش المكرونة بالصلصة البيضاء
المقادير
- مكرونة اسباجيتي (مسلوق)
- 2 صدر دجاج
- 1 بصل
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 كوب مشروم
- 1 كوب فلفل ألوان
- رشّة جوزة الطييب
- 2 كوب بشاميل
- 1 كوب جبن موتزاريلا
خطوات التحضير
-
1
تدهن صينية كاب كيك بالزبدة والبقسماط المطحون
-
2
تضاف المكرونة في الصينية
-
3
تضاف الحشوة ثم تضاف البشاميل على الوجه
-
4
ترش الجبنة على الوجه
-
5
توضع في الفرن حتى يحمر الوجه
-
6
الحشوة:تسخن الزبدة على النار ثم يضاف البصل ونقلب
-
7
الحشوة:
-
8
يضاف الدجاج والملح والفلفل والفلفل الألوان والمشروم وجوزة الطيب