ترياكى سمك السلمون
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ترياكى سمك السلمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ترياكى سمك السلمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.33 كوب
جوزهند
-
2 ملعقة كبيرة
سكر جوزالهند
-
0.25 كوب
زيت السمسم
-
3 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
خردل
(مطحون)
-
4 شريحة
سلمون بدون عظم فى درجة حرارة الغرفة
-
زيت جوز الهند
-
ملح وفلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قلبي كلا من ( جوزالهند – سكر جوزالهند – زيت السمسم – عصير الليمون – الثوم – الخردل – الملح – الفلفل الاسود ) وتبلى بهم سمك السلمون ، غلفى فيليه السمك بورق الالومنيوم ثم ضعيه فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 15 : 20 دقيقة .
-
2
ترياكى سمك السلمون فى الفرن من الوصفات السهلة التحضير كما أن تغليفه بورق الالومنيوم يجعل السمك رطب من الداخل وله نكهة لذيذة .
-
4
سمك السلمون يحتوى على نسبة عالية من الأوميجا 3 التى تساعد فى الوقاية من مرض السرطان .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.