توست الأنشوجة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اقسمى الخبز الفرنسى من المنتصف ثم قومى بشواء قطعة واحدة فقط وبعد أن يبرد ضعيه على لوح التقطيع وقومى بفرك الخبز برفق بفص الثوم حتى يأخذ النكهة .

2. 5

   قطعى حبة الطماطم إلى نصفين ثم قومى أيضاً بفرك الخبز بالطماطم بحيث يتشرب الخبز طعم عصير وبذور الطماطم .

3. 9

   قومى بوضع شرائح الرنجة بالتبادل مع شرائح الأنشوجة المملحة .

4. 13

   باستخدام سكين حاد قومى بتقطيع الخبز إلى شرائح بحيث يكون فى كل قطعة شريحة من الأنشوجة والرنجة .

5. 17

   وزعى رشة من الفلفل الأسود والبقدونس المفروم على سطح التوست وقدميهم على الفور كنوع من المقبلات وفواتح الشهية فى سفرة شم النسيم .

6. 21

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 6 قطع وكلا منهما تحتوى على 50 كالورى .