تورته عيد زواج
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
تورته عيد زواج
المقادير
-
500
دقيق اسبونج
-
6
بيضات
-
0.5 كوب
ماء
-
فص
معلقه صغيره مح جيل
-
بيض
-
كريم شانتيه
-
سكر بودرة
-
زبدة
-
عصير كمبوت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
* اولا نضع نصف كليو الدقيق وعليه نص كوب الماء +6بيضات +معلقه صغيره محسن جيل كل ده في المضرب الكهربائي * نضرب لمده لاتقل عن 15 دقيقه وخلال الضرب نكون مولعين الفرن علي 200 اول ما نلاقي الخليط تقل وزاد * الحجم ولونه فتح ننزل بيه ف صنيه متغلفه بورق زبده وبعدين ندخله الفرن ونهدي النار على 180 لمده من 40الي45 دقيقه ونفتح الفرن ونشوفها استوت نضفي الفرن وطلعها ع طول وبعدين نغلفها بنيلون وندخلها التلاجه ترتاح * لو حبه تشتغلي فيها ف نفسي اليوم بتسبيها من ساعتين ل 3 ساعات ف التلاجه وبعدين اطلعها واقسمها واسقي كل طبقه عصير كمبوت واو قطر الي متوفر ف البيت وبعدين احط الكريمه وافردها وهكذا ف ال 3 طبقات * مقادير الكريمه : عبارة عن كوب كريم شانتيه خام وعليه نص كوب ماء مثلج بالتدريج وربع كوب سكر بودر ناعم جدا وتضربيهم بالمضرب الكهربائي * وانا عملت التورته غلفتها بالفودان وده مينفعش اغلف الكيك تحته بكريم شانتيه لانه بيسيح الفودان بااما بكريمه زبده او جناش واغلفها واحط العجينه عليها والف هنا
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تورته عيد زواج؟
يستغرق تحضير تورته عيد زواج حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات تورته عيد زواج؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 500 دقيق اسبونج، 6 بيضات، نصف كوب ماء، معلقه صغيره محسن جيل، بيض، كريم شانتيه، سكر بودرة، زبدة، عصير كمبوت.
لكم شخص تكفي وصفة تورته عيد زواج؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.