توابل جارام ماسالا الهندية
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل توابل جارام ماسالا الهندية خطوة بخطوة بـ7 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
10 جم
قرنفل
-
10 جم
قرفة
-
5 جم
هيل
( حبهان )
-
50 جم
كزبرة ناشفة
-
20 جم
فلفل
-
2 قطعة
جوزة الطيب
-
50 جم
بذور الكمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
بهارات جارام ماسالا هي بهارات هندية، وفي اللغة الهندية كلمة جارام تعني “الحارة”، وماسالا تعني “خليط”، وهي مزيج أساسي من توابل مطحونة حارة شائعة في الهند وجنوب آسيا .
-
5
اخلطي جميع المكونات معاً ثم ضعيها في المطحنة، اطحني المكونات بشكل جيد وضعيها في وعاء زجاجي محكم الغلق واستخدميها عند الحاجة .
-
9
جربي عمل برياني الدجاج الآسيوي، البازلاء بصوص الماسالا، دجاج الزبدة الهندي، ومشروم تكا ماسالا، باستخدام توابل جارام ماسالا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات توابل جارام ماسالا الهندية؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 10 جرام قرنفل ، 10 جرام قرفة ، 5 جرام هيل ( حبهان ) ، 50 جرام كزبرة ناشفة ، 20 جرام فلفل ، 2 قطعة جوزة الطيب ، 50 جرام بذور الكمون.
لكم شخص تكفي وصفة توابل جارام ماسالا الهندية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.