تخزين الجبن في الفريزر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي الجبن في الفريزر ليبرد تماماً ولكن لا يصل لدرجة التجمد .

2. 5

   ابشري الجبن، باستخدام وعاء معالج الطعام .

3. 9

   يمكنكِ استخدام المبشرة اليدوية أيضاً .

4. 13

   قلبي الجبن المبشور ثم قومي بتخزينه في أكياس بلاستيكية صغيرة بمقدار استخدامك للجبن في تحضير البيتزا الواحدة .

5. 17

   قومي بتفريغ الهواء الزائد من الكيس البلاستيكي ثم اغلقيه وضعيه في الفريزر لمدة من 1 – 2 شهر .

6. 21

   عند الاستخدام ضعي الجبن في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقيقة، ثم قومي بتوزيعها على سطح البيتزا وخبزها فوراً .

7. 25

   تعرفي على طريقة تحضير صلصة البيتزا اللذيذة وتخزينها في المنزل .