الذرة من الأطعمة الصيفية المحببة للجميع، وتقدم كأطباق جانبية مميزة، أو كوجبات خفيفة،  تعلمي طريقة إعداد الذرة المشوية على الطريقة المكسيكية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?اخلطي الزبدة والمايونيز والبابريكا وبودرة الثوم والكمون والفلفل الأحمر المطحون والمايونيز والليمون في طبق جيداً وضعيه جانباً.

  • 2

    ?وزعي نصف كمية الخليط على حبات الذرة ثم غلفي الذرة بورق القصدير واشويها بالفرن على الشواية بحرارة 450 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تصيح طرية.

  • 3

    ?ازيلي ورق القصدير عن الذرة واتركيها لتبرد مدة 5 دقائق.

  • 4

    ?وزعي على الذرة المشوية باقي كمية خليط الزبدة بواسطة فرشاة ثم انثري الجبن والكزبرة والملح وقدميها ساخنة أو دافئة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة للذرة المشوية على الطريقة المكسيكية. تأكد من تجربته في المرة القادمة التي تقوم فيها بالشواء! وإذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!